Ingwer in unglaublicher Vielfalt Ingwer Rezepte sind oft unverhofft lecker, da diese Gewürzwurzel  mit vielen Zutaten kombiniert werden kann. Wir kennen Ingwer Rezepte meist aus der asiatischen und indischen Küche, aber die würzig scharfe Wurzel kann auch anders, siehe (pdf.Datei Ingwer 10 Kombinationen)! So wurde sie schon...

Kulinarische Reise (Dinner Event) Start zu einer Kulinarischen Reise im Esszimmer Konstanz,beginnend am Bodensee mit regionalen Zutaten für die Vorspeise wie beispielsweise geräucherter Saibling mit bunten Reichenauern Blattsalaten, Hegauer Kräutern und blauer Kartoffelsalat. Die Reise setzt sich über Südfrankreich fort: Maispoularden und Rotwein fallen in den...