Kategorie: INNOVATIVE NEWS

  • Food Waste Report: Lebensmittelverschwendung vermeiden! Was du jetzt tun kannst

    Food Waste Report: Lebensmittelverschwendung vermeiden! Was du jetzt tun kannst

    Weltweit werden ca. 35% der Lebensmittel nicht verzehrt, sondern „entsorgt“. Ein Paradoxum angesichts der Hungersnöte in der Welt, vorwiegend in einigen Regionen Afrikas. Dabei werden für die Lebensmittelherstellung in hohem Maße natürliche Ressourcen verbraucht. Wie du Lebensmittelverschwendung vermeiden kannst und damit auch den Klimaschutz förderst, erfährst du hier. Ein Überblick unterschiedlicher internationaler Projekte und Rezeptideen…

  • Wertvoll Kochen: Einblick in Videoproduktion von Regio TV

    Wertvoll Kochen: Einblick in  Videoproduktion  von Regio TV

    Regionale Zutaten, zubereitet von regionalen Spitzenköchen aus dem Südwesten Baden Württembergs. Seit Januar 2015 wird von Regio TV in Zusammenarbeit mit dem Fränkel-Kochclub aus Friedrichshafen die Sendung WERTVOLL KOCHEN produziert. Dem Zuschauer wird auf unterhaltsame Art schmackhaft vorgeführt, wie lohnenswert es ist, auf hochwertige Zutaten zu setzen. Während einer der zahlreichen Filmproduktionen mit dem 2…

  • Neue TV Kochshow in Sicht, diesmal mit Informationswert?

    Neue TV Kochshow in Sicht, diesmal mit Informationswert?

    Kochshow auf allen Kanälen. Viele davon mit albernden TV-Köchen, nur wenige bringen einen Informationswert höher als die Kühlschranktemperatur, leider. Das Team des „Austria Foodblog Award“ und die Film- und Videoproduktion Interspot Film haben im August die Bloggerszene aufgerufen sich als Talent zu bewerben. In einem neuen Kochshow Format dürfen die Auserwählten dann zeigen was sie…

  • Geld sparen, weniger Plastikmüll! 5 Hausmittel statt Drogerieprodukte (Rezepte, Anwendungen)

    Geld sparen, weniger Plastikmüll! 5 Hausmittel statt Drogerieprodukte (Rezepte, Anwendungen)

    Alternativen für den Haushaltsalltag. Bewährte Hausmittel wie Natron, Soda, Essig, Zitronensäure und Kernseife helfen euch euer Leben etwas nachhaltiger und einfacher zu gestalten. Diese Zutaten sind naturnah, biologisch abbaubar. Geschickt miteinander kombiniert, erfüllen sie ihren Zweck und vermeiden zudem den lästigen Verpackungsmüll, den Drogerieprodukte nun mal verursachen. Selbstgemachte Pflege-, Kosmetik- und Haushaltsprodukte können an deine…

  • Leben wir artgerecht? 13 Thesen zur Zukunft entdecken!

    Leben wir artgerecht? 13 Thesen zur Zukunft entdecken!

    Buchbesprechung “ Artgerecht “ ist ein Terminus, welcher hauptsächlich nur im Zusammenhang mit der Aufzucht und Haltung von Tieren –  insbesondere „Nutztieren“ – im Fokus achtsamer Menschen steht. Aber leben und empfinden wir unser eigenes Dasein artgerecht? Der Geograf, Biologe und Experte für Wildpflanzen Dr. Markus Strauss schaut in seinem jüngst veröffentlichten Buch von der…