Inspirierende Kombinationen entdecken

 

Gedankenspiele.    Rezepte & Geschichten mit Biss
Gaumenkitzler.    Das A(ah) & O(oh) beim Kochen
Geschmackswelten.    Bunt & Lecker im Alltag

Ein Hobby macht grundsätzlich umso mehr Spaß wenn die dazu nötigen Utensilien neben Funktionalität auch den persönlichen Style akzentuieren. Echte Biker singen uns davon gerne ein Lied, ambitionierte Köche übrigens auch. Mit kleinen oder auch größeren Hilfsmitteln bzw. Tools wird Kochen und Backen zu dem...

Geschmacksschule: Was sind Kaffee Partner? In diesem Beitrag geht es nicht um Kaffee kochen sondern um (freihändig) Kochen mit Kaffee! Abseits von Desserts und diversen Kaffee-Getränken ist die Verwendung von Kaffee den meisten Lesern wahrscheinlich eher unbekannt, wie z.B. Lachs und Espresso! - Tatsächlich, diese Kombination...

Rot & Würzig vs. Nass & Grau Dieses schnelle Rezept gibt die nötige Power um  bei wechselhaften Wetterbedingungen den nassgrauen Alltag zu bestehen. Zudem erinnert dieser winterliche Power-Drink optisch an ein sommerliches Erdbeershake und unterstützt mit seiner "Quadriga", bestehend aus Buttermich|Rote Beete |Ingwer|Quitte , unsere Abwehrkräfte...

Was hat dieser Cheesecake-Brownie mit  Vanilla Sky gemeinsam? Dieser Kuchenhybrid könnte durch seine Optik wie auch seinen facettenreichen Geschmack allen Vanilla Sky-Fans sowohl die Dramaturgie wie auch eines der wichtigsten Zitate dieses durchaus polarisierenden Kinofilms in Erinnerung rufen. Im Gegensatz zum Fiction-Movie made in Hollywood verzerrt der...

Alle Jahre wieder wird so manch einer von Weihnachten regelrecht überrascht. Man tummelt sich im Rummel der Glühweinmärkte, die früher eher als kitschige Weihnachtsmärkte galten. Man glüht dort in geselliger Runde so vor sich hin bis man sich irgendwann doch ausgekühlt fühlt. Und dabei gleichzeitig...