Gedankenspiele. Rezepte & Geschichten mit Biss
Gaumenkitzler. Das A(ah) & O(oh) beim Kochen
Geschmackswelten. Bunt & Lecker im Alltag
Gestern am Sonntag ist der EU nun doch noch mal eine Chance gegeben worden sich eines besseren zu besinnen. Merci, ...
Essbare Gebirgslandschaften Ein Rezept, so schräg wie ein Berghang: Oiiih, ein Heu Rezept! Oder ist es doch eher ein ziemlich naturnahes Kaffee Rezept? Echt "bodenständigen" Charakter hat es zumindest. Und bemerkenswert lecker ist es allemal. Neulich inspirierte mich während meines pankulinarischen Rundflugs durch die Bergwelt Graubündens...
Rhabarber Trauma verarbeiten Als Kind mochte man ihn nicht, ...
Phänomenale Organisationen arbeiten im Verborgenen Bei meinem Gang durch die Produktionsstätte werde ich mehrmals überrascht. Mein Verdacht unterliegt bei Weitem dem, was sich dort tatsächlich abspielt. Die organisierte Herstellung von Honig ist eine uns verborgene Welt voller eigenwilliger Mitarbeiter mit erstaunlichen Fertigkeiten und verblüffenden Regularien, wie...
