Schlagwort: Jalapeno

  • Culinary PopArt: Avocado| Jalapeno| Rote Bete-Sprossen

    Culinary PopArt: Avocado| Jalapeno| Rote Bete-Sprossen

    Guacamole neu interpretiert Mittelamerika meets Mitteleuropa. Beispielsweise in Mexiko wachsen sehr zahlreich die Avocados an Bäumen. In Mitteleuropa z.B. nördlich von Paris gedeihen unterirdisch ziemlich viele Rote Beten. Wie unschwer auf dem Foto zu erkennen, sieht Violett auf Grün gar nicht soo verkehrt aus. Und schmecken tut diese Farbkombination auch – sogar nach mehr! Gucamole Crostinis (Fingerfood) Zutaten …