Schlagwort: Krustenbraten

  • Alpenländische Küche (II): Zutaten und Speisen, die Gourmets schätzen!

    Alpenländische Küche (II): Zutaten und Speisen, die Gourmets schätzen!

    Facettenreiche Alpenländische Küche Im ersten Teil dieser Serie haben wir zunächst einen ersten Eindruck von den jeweils kulinarischen Eigenarten der  Alpen-Nationen Österreich und Schweiz gewonnen. Die Leserschaft die sich für die spezifischen Zutaten und Speisen dieser beiden Nationen interessiert, findet in diesem Beitrag ein ungeahnt breites Spektrum der Kulinarik in gebündelter Form präsentiert. Österreich Nicht…