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    Puy Linsen Kürbis Garam Masala

    Eine Melange aus nussigen französischen Linsen mit indischer Garam Masala Gewürzmischung (fiddespayne) die sich mit unserem heimischen Hokkaido Kürbis hervorragend kombinieren lässt! Fusion Cuisine einfach zubereitet. Zutaten für zwei Portionen 250 g      Hokkaido-Kürbisspalten (in der Kürbislosen Zeit auch Süßkartoffel und Karotte) 100 g     Puy Linsen oder Pardina Linsen 1 EL        Ghee  (Butterschmalz) 1             große…