Schlagwort: Rhabarber

  • Rhabarber Rezepte: Muffins, Kompott und mega fixes Chutney …

    Rhabarber Rezepte: Muffins, Kompott und mega fixes Chutney …

    Rhabarber Trauma verarbeiten Als Kind mochte man ihn nicht, … aus gutem Grund. Vor Jahrzehnten war vielen Müttern nicht bekannt, … dass Rhabarber zusammen mit Milchprodukten wie z.B. Vanillequark gegessen werden sollte. Grund hierfür ist die darin enthaltene agressive Oxalsäure: Kontraproduktiv für Zahn- und Knochenaufbau. Vermutlich aus schlechter Kindheitserinnerung öffnen bis heute viele Erwachsene ihren…