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  • Gaumen-Kicker: Asiatisches Hähnchen mit glacierten Süßkartoffeln

    Gaumen-Kicker: Asiatisches Hähnchen mit glacierten Süßkartoffeln

    Die Asiatische Küche ist fast schneller zubereitet als der Schatten ihrer Köche am Wok umherspringt, … zudem mit einem  facettenreichen Aromenspektrum geschmückt. Einzigartig in der Geschmackswelt!  Hähnchen asiatisch zubereitet gibt es dort überall regional zubereitet. Hier meine Version, freihändig inspiriert und leicht gekocht mit den klassischen Zutaten. Asien-Reisende staunen wie ziemlich zügig man in den […]