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Gin Rezepte: Aus dem Cocktailglas auf den Teller
Aromatische Transformation Die nun folgenden Gin Rezepte sind nicht das Resultat, nachdem ein Bartender und ein Koch zu viele Gin-Cocktails gemeinsam getrunken haben. Nein, es ist vielmehr die vernünftige Konsequenz, wenn der virtuell befreundete Blogger-Kollege Felix – residierend und asiatisch inspiriert im immer warmen Thailand – mich aufgrund meines letzten Artikels (Gurken-Rezepte) auf ein „Defizit“ […]
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Gurke Zitronenverbene Fruchtsalbei
Gurken Smoothie mit Kräutern Ein erfrischender Drink für die heißen Tage die da noch kommen mögen in diesem Jahr. Mit dem Geschmack von Zitronenverbene und Fruchtsalbei werden sogar geschmacklose Gurken lecker. Zutaten Salatgurken, entkernt (davon der Saft passiert) dreifach konzentrierter Zitronenverbene -Tee (dreifache Menge getrocknete Blätter, etwa 25% auf die Gesamtmenge des Smoothies) ein […]