Soulfood für kalte Tage Diese Kürbis-Rote-Beete-Suppe kommt beruhigend wärmend wie ein Kaminfeuer hinter Glas. Zur Affenhitze kann sie aber auch mutieren – sogar beim Winter-Grill! Und Blüten von der Kapuzinerkresse wirken wie Stichflammen …   Kürbis Rote Beete-Suppe im Feuerkleid Zutaten für 4 Portionen ½ kleiner Hokkaidokürbis (ca. 1 kg) 1 kleine Pastinake 1 Karotte […]